Dónde desayunar en Cádiz: los mejores sitios para empezar el día

Mercedes Ordóñez

Cádiz

29/04/2025 a las 13:21h.

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El desayuno en Cádiz es una parte fundamental del día y una buena manera de acercarse a la cultura local. No es sólo la primera comida de la jornada, es un ritual que huele a pan de telera recién tostado, suena a bullicio de mercado y sabe a mar.

Tanto en los bares de barrio como en las cafeterías con encanto del casco antiguo, se ofrece una oferta variada en la que se mantienen vivas una de las costumbres más arraigadas en territorio andaluz: un buen desayuno en las barras y terrazas de nuestros bares.

Las propuestas gastronómicas van desde las tostadas con manteca colorá en las cafeterías de toda la vida, pasando por los tradicionales churros con chocolate propio de los domingos, hasta los cafés y desayunos más vanguardistas en el paseo marítimo.

La Tacita de Plata convierte el primer bocado del día en una experiencia única donde tradición y sabor se dan la mano frente al Atlántico.

En GURMÉ Cádiz hemos hecho una selección para desayunar por todo lo alto en la ciudad:

En la pastelería Le Poéme destacan por ofrecer pasteles artesanales franceses en su carta para desayunos. Una selección de dulces poco típicos en la zona, que invita a degustar nuevos sabores y propuestas de pasteles.

El establecimiento ofrece una selección de cafés, tés, chocolates y otras bebidas idóneas para acompañar estos dulces. Una manera perfecta de empezar el día para los más golosos.

Un café con historia que data del año 1912, y que reabrió sus puertas en 2008. Tras su decadencia durante la Guerra Civil y la posguerra, fue restaurado a principios de siglo utilizando las mismas técnicas y materiales que se utilizaron para su construcción en su apertura en el S. XX., dando como resultado la devolución a la ciudad de un espacio único y variopinto que acogió entre sus paredes a figuras ilustres como Manuel de Falla.

En su menú de desayunos podemos encontrar diversas opciones como el desayuno continental, el desayuno andaluz o americano y el desayuno Royalty Brunch. Además, el establecimiento cuenta con una selección de té con pastas, tartas caseras, como la tarta Linz de almendras y frambuesas, y de bebidas como granizadas o cafés, entre otros.

Esta empresa gaditana empezó su andadura con su cafetería en el paseo Príncipe de Asturias, con el que consolidó su carta y estilo de negocio, y que ha sabido trasladar a sus otros dos establecimientos en la capital gaditana. Cada uno con su esencia, pero siempre manteniendo una misma carta.

En sus locales podemos encontrar desde los tradicionales desayunos con café y tostada a otros más internacionales como las tortitas con sirope de arce y arándanos, el crepe mixto con bol de kellogg's o los perritos calientes en pan brioche, entre otras propuestas.

Un proyecto original y diferente donde se fusiona la pasión por el café, los libros y la cultura. Un espacio de encuentro e intercambio donde disfrutar de un desayuno mientras lees uno de tus libros favoritos con música de fondo, así como asistir a los cafés literarios, exposiciones o charlas que se celebran.

En este singular establecimiento podemos encontrar una gran variedad de opciones para el desayuno. Cafés, tés, tostadas, cruasanes, bol de muesli e, incluso Chocapic con leche o yogur.

Además, cuentan con una selección de cafés ecológicos, así como de tartas caseras como la tarta vegana de plátano y chocolate o la tartaleta de manzana, entre otras recetas.

Este céntrico establecimiento ubicado en la conocida calle ancha de la capital gaditana, ofrece una selección de desayunos con productos que van desde batidos, zumos naturales o chocolates a bollería, tartas, tazones con yogur o frutas. También ofrecen diferentes tipos de panes para el desayuno o brunch.

Además, la cafetería cuenta con una terraza, donde disfrutar del inmejorable clima gaditano en esta época del año.

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